Bữa sáng dành cho người bị tiểu đường

Thực đơn bữa sáng dành cho người tiểu đường theo chuyên gia nội tiết

Bữa sáng là bữa quan trọng nhất trong ngày, ngoài việc cung cấp năng lượng cho cơ thể, kiểm soát cân nặng thì còn tạo cảm giác no lâu đối với người bệnh tiểu đường. Vậy việc lên thực đơn bữa sáng cho người tiểu đường sao nhanh mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng? Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây cùng lời khuyên của chuyên gia nội tiết nhé!

Các nghiên cứu đã phân tích và chỉ ra việc bỏ bữa sáng đối với các bệnh nhân tiểu đường tuýp 2 sẽ gây ra lượng đường trong máu không ổn định và có nguy cơ hạ đường huyết

Thực đơn bữa sáng nên được xây dựng theo hướng sử dụng các thực phẩm lành mạnh, ít đường, giàu vitamin và chất xơ. Danh sách dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng chọn món cho bữa sáng hơn!

Các thực phẩm được khuyên sử dụng trong bữa sáng cho người bị tiểu đường

• Trứng : Hàm lượng carbohydrate thấp và cực kỳ giàu protein, trứng là một món ăn nhanh những vẫn đầy đủ dinh dưỡng dành cho người bệnh tiểu đường. Ngoài ra, trứng còn có khả năng ngăn ngừa hàm lượng đường trong máu tăng đột ngột. Bữa sáng cùng trứng là một lựa chọn hợp lý cho người bệnh tiểu đường

• Sữa chua Hy Lạp: Là một món ăn yêu thích của hội nhóm eatclean, sữa chua Hy Lạp được săn đón bởi chứa nhiều protein và ít carb hơn sữa chua có đường. Hơn thế, sữa chua Hy Lạp có chứa men vi sinh giúp làm giảm lượng đường trong máu đáng kể

• Ngũ cốc: Nằm trong danh sách ngũ cốc bao gồm các loại như gạo lứt (đen, đỏ), ngô, yến mạch, bánh mì, ….đều là những thức ăn giàu chất xơ và có khả năng làm chậm quá trình hấp thụ hàm lượng đường vào trong máu. Sử dụng 1 cốc ngũ cốc vào mỗi buổi sáng sẽ giúp sức khỏe của người bệnh tiểu đường được cải thiện rất nhiều

• Trái cây, rau củ : Các loại quả và rau củ rất giàu chất xơ và các vitamin có lợi cho sức khỏe của người bệnh. Để lựa chọn loại trái cây hợp với người bệnh tiểu đường, nên sử dụng các loại có chỉ số GI thấp như bưởi, cam, đào, cherry, dâu tây,…. Bổ sung trái cây không những tăng khả năng tiêu hóa mà còn giúp người bệnh kiểm soát được cân nặng của cơ thể mình. Các loại rau nên được đa dạng vào mỗi bữa ăn sáng bao gồm súp lơ, măng tây, bắp cải, cần tây,…..

• Chất béo tốt : Chuyên gia nội tiết đưa ra lời khuyên về việc sử dụng các chất béo tốt như dầu oliu, các loại hạt, quả bơ,……

• Protein: Tác dụng của bữa sáng đó là giúp bạn giữ năng lượng cho đến bữa ăn tiếp theo trong ngày. Vì vậy, nên bổ sung protein bằng các thực phẩm như ức gà, cá, thịt nạc, thịt bò,… để có thể giữ trạng thái no lâu và cung cấp đủ chất cho cơ thể của người bệnh tiểu đường

• Trà xanh, cà phê không đường: Cả 2 loại thức uống này đều rất tốt đối với cơ thể bệnh nhân tiểu đường. Bắt đầu 1 ngày mới cùng sự tỉnh táo do caffeine. Bảo vệ não, tim mạch, thần kinh nhờ các chất chống oxy hóa.

Bữa sáng cho người tiểu đường đủ dinh dưỡng 

• Salad ức gà : Sự kết hợp giữa nhiều loại rau cùng ức gà vừa cung cấp protein vừa giàu chất xơ và vitamin từ rau củ sẽ là lựa chọn hoàn hảo về bữa sáng cho người tiểu đường đầy đủ dinh dưỡng

• Sữa không đường và bánh mì nướng: Sử dụng sữa không đường là một ý tưởng hay cho người bệnh tiểu đường. Với lượng đường thấp nhưng vẫn cung cấp đủ các chất khoáng, vitamin có lợi cho sức khỏe. Nếu bạn muốn bổ sung thêm sự béo ngậy, bạn vẫn có thể ăn bánh mì cùng ½  quả bơ nhé

• Trứng luộc : Một bữa sáng nhanh gọn cùng trứng luộc sẽ được rất nhiều bệnh nhân tiểu đường áp dụng. Cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu như protein, chất béo,… cực kỳ có ích cho việc kiểm soát lượng đường của người bệnh

• Yến mạch, trái cây: Một bát yến mạch và trái cây vào buổi sáng là 1 lựa chọn thú vị trong thực đơn của người bệnh tiểu đường. Nếu cảm thấy vẫn nhàm chán, bạn có thể kết hợp cùng với các loại hạt vào để ăn cùng và tăng thêm phần hương vị

• Sữa chua Hy Lạp: Một món ăn không tốn công tốn sức cùng với sữa chua Hy Lạp nhưng vẫn cung cấp đủ các vitamin cho cơ thể. Ngoài ra còn giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn và giảm thiểu lượng đường trong máu của người bệnh tiểu đường

Bữa sáng có vai trò cung cấp năng lượng cho cả ngày dài, do vậy nó rất quan trọng. Để xây dựng và thực hiện theo lối sống lành mạnh và khoa học thì điều đầu tiên nên làm đó là thức dậy và ăn sáng. Bên cạnh đó cũng cần kết hợp cùng với những bài tập luyện để phòng ngừa sự phát triển của bệnh

Sữa non Diasure – bữa sáng nhanh, bổ dưỡng

Hiện nay, đối với bệnh nhân tiểu đường thì việc sử dụng sữa tiểu đường đang là giải pháp hàng đầu trong quá trình điều trị. Tại Việt Nam, dòng sữa non Diasure luôn là sự lựa chọn và tin tưởng đối với người dùng.

Bữa sáng cho người tiểu đường nhanh gọn với một ly sữa non Diasure. Dòng sữa được giới chuyên gia khuyên dùng và khen ngợi bởi sự tiện ích cũng như khả năng kiểm soát lượng đường huyết rất tốt. Sử dụng sữa mỗi ngày sẽ giúp người bệnh cải thiện được tình trạng bệnh tình cũng như ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm sau này. Nếu người bệnh đang cần tư vấn về dinh dưỡng bữa sáng cũng như muốn sử dụng sản phẩm sữa Diasure chính hãng, liên hệ ngay với chúng tôi để được các chuyên gia dinh dưỡng tư vấn nhé